Falaq, A. D. N.; Kesuma, S. PENGEMBANGAN METODE IDENTIFIKASI FORMALIN PADA TAHU MENGGUNAKAN EKSTRAK BUNGA ECENG GONDOK (Eichhornia Crassipes): METODE IDENTIFIKASI FORMALIN PADA TAHU MENGGUNAKAN EKSTRAK BUNGA ECENG GONDOK (Eichhornia Crassipes). JTKD 2026, 2, 518-533.